Resep: 119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.

Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep 119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Resep ini memiliki 20 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya.

Resep 119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1. Siapkan 2 bh kentang ukuran besar, potong dadu.
2. Siapkan 3 pasang ati ampela.
3. Cukup Bumbu halus :.
4. Siapkan 8 bh bamer.
5. Cukup 3 bh baput.
6. Siapkan 1 bh tomat.
7. Sediakan 10 biji cabe merah keriting.
8. Sediakan 10 biji cabe merah kering (Boleh ganti ke cabe biasa).
9. Siapkan Bumbu lain:.
10. Sediakan 1/2 tangkai serai geprek.
11. Siapkan 1 lbr daun salam.
12. Cukup 1 lbr daun jeruk.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
14. Sediakan 1 sdm asam jawa, secuil asam larutkan dgn 1sdm air.
15. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.
16. Siapkan 200 ml santan (65ml Kara +200ml air).
17. Sediakan 50 gr petai.
18. Siapkan 2 biji cabe merah keriting, iris tipis serong.
19. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk ayam.
20. Sediakan Minyak goreng.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Bagikan Artikel ini