Resep: Gulai Nanas Kepala Ikan

Gulai Nanas Kepala Ikan.

Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Gulai Nanas Kepala Ikan. Resep ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya.

Resep Gulai Nanas Kepala Ikan

1. Siapkan 1 ekor gurameh ukuran besar dibagi 3/4 sesuai selera.
2. Cukup 1 ekor ikan sidat ukuran sedang dipotong banyak.
3. Siapkan 3 buah Nanas.
4. Cukup 2 bungkus santan kara kecil.
5. Sediakan Bumbu daun:.
6. Sediakan 3 batang Sereh, geprek.
7. Siapkan Daun salam.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 1/2 ruas jempol kunyit.
12. Siapkan 1 1/2 ruas jempol jahe.
13. Cukup 1 1/2 ruas jempol lengkuas.
14. Siapkan Cabai sesuai selera (me: cabe gelondongan).
15. Sediakan Bumbu pelengkap:.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Siapkan secukupnya lada.
18. Cukup secukupnya kaldu jamur.
19. Siapkan 1 sdm asam jawa.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Bagikan Artikel ini