Resep: Gangan Karuh khas Kalimantan Selatan

Gangan Karuh khas Kalimantan Selatan.

Hello mommy.Kali ini kita memiliki Resep Gangan Karuh khas Kalimantan Selatan. Resep ini memiliki 17 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya.

Resep Gangan Karuh khas Kalimantan Selatan

1. Cukup tongkol/bunga pisang.
2. Sediakan pisang kepok mengkal.
3. Cukup keladi talas atau singkong (ukuran sedang).
4. Cukup kangkung (dipotong-potong).
5. Cukup daun supan-supan (abaikan jika sulit dicari).
6. Siapkan serai (dimemarkan).
7. Cukup daun salam.
8. Cukup belimbing wuluh (bisa diganti dgn asam jawa 1 sdt).
9. Siapkan santan encer (dari 100 gr kelapa parut).
10. Cukup gula pasir.
11. Siapkan garam.
12. Siapkan penyedap rasa (jika suka).
13. Sediakan Bumbu Halus :.
14. Sediakan bawang merah.
15. Siapkan bawang putih.
16. Sediakan kemiri.
17. Sediakan terasi (saya pakai merk ABC).

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Bagikan Artikel ini